Con la llegada del verano y el calor, apetecen cosas fresquitas, y para el ello el limón puede ser uno de los mejores aliados. Mmmmm ese puntito ácido sssssshhh. Base de masa quebrada, relleno de lemon curd y cobertura de nata. Con la versión para compartir también disponible y en tartaletas individuales.
Cada nuevo encargo, cada nueva tarta, siempre es un reto Aunque el encargo sea de un tema de los denominados «fáciles», cuando el proyecto tiene que ser 100% como el cliente pide, sin libertad creativa por nuestra parte, la responsabilidad es aun mayor. Este era el caso de Iván, Director Creativo de 014media, que junto…
Nos van invadiendo los pollitos, los huevos y los conejos de Pascua. Ahora también los cake pops de Pascua. Conejitos rosas con grandes orejas y si, bigotes azules. Los típicos huevos pero estos 100% comestibles, nada de cáscaras ni envoltorios de papel de colores. Y pollitos gorditos y rechonchos. Me encanta mi pollito gafapasta….. custodiando…
….Cinco minutos antes de la cuenta atrás Bueno para ser más exactos unos días antes de que se acabe el 2015, se acaba un año y toca hacer resumen, ha sido difícil escoger sólo dos fotos de cada mes, porque cada día nuevas experiencias y nuevos retos entran por la puerta de la tienda o…
San Valentín va ligado a mi blog, porque coincide con su cumple, y las primeras cupcakes que aparecieron por HCTY eran muy rosas y con corazones. Hemos ido creciendo y aprendiendo para poder ofrecemos este año nuevas propuestas para este romántico día. Empezamos con unas cupcakes con un mensaje claro y directo: ¿por qué no…
Tarta Barco Trasmediterranea Cuando te llaman para encargarte una tarta con forma de barco, piensas que será algo pequeño, pero cuando van concretando que es para un 100 cumpleaños y que es un barco de crucero de Trasmediterranea, ya el encargo empieza a tomar otro caracter. Una vez conseguido, fotos, maquetas y planos del barco…
Propuestas de chocolate para el tiempo de Pascua. Para mi, decir Pascua, es decir huevos de chocolate, así que la propuesta para este año es muy chocolateada. Os ofrecemos: galletas huevo de chocolate tamaño XL.(Pedido mínimo 2 uds, una lisa y otra troquelada); cupcakes nido de chocolate, los huevos de colores son unas grajeas crujientes…
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